Salina Praid, una dintre cele mai mari mine de sare din Europa, va găzdui la sfârșitul lunii martie primul festival gastronomic subteran din România – Taste of Transylvania Underground
Evenimentul va reuni restaurante de renume, inclusiv locații cu stele Michelin, și va aduce în prim-plan conceptul internațional de „cină distractivă”, combinând preparate de înaltă calitate cu spectacole live. Atmosfera va fi animată de concerte de jazz, recitaluri corale și alte reprezentații muzicale.
Pe lângă experiențele culinare, participanții vor avea ocazia să deguste vinuri selecționate, să descopere meșteșuguri tradiționale și să savureze produse artizanale oferite de micii producători locali. Organizatorii, în colaborare cu Fundația Pro Economica, estimează o participare zilnică de 1.500 – 2.500 de persoane.