Inspectorii sanitari din cadrul Direcției de Sănătate Publică (DSP) Dâmbovița au decis suspendarea imediată a activității unui restaurant din localitatea Voinești, în urma unor controale ce au scos la iveală abateri extrem de grave
Pe lângă oprirea funcționării, autoritățile au aplicat amenzi în valoare totală de 51.000 de lei, conform legislației privind normele de igienă și sănătate publică. Intervenția a fost declanșată după ce 41 de persoane, participanți la două evenimente desfășurate la acest local, au ajuns la spital cu simptome de intoxicație digestivă.
Controlul amănunțit a evidențiat deficiențe majore care puneau în pericol siguranța clienților și calitatea serviciilor oferite. Printre principalele nereguli constatate se numără igiena personalului, unde s-au observat lucrători cu răni deschise la mâini și lipsa triajului epidemiologic zilnic, dar și utilizarea unor metode improprii de curățenie, precum folosirea hainelor vechi în loc de lavete și lipsa dezinfectanților avizați. De asemenea, cinci lucrători zilieri activau fără control medical, iar pentru produsele de cofetărie servite nu existau probe de laborator care să ateste conformitatea acestora.
Deși nicio persoană dintre cele care au necesitat îngrijiri medicale nu a rămas internată, gravitatea situației a impus prelevarea a 16 probe alimentare și teste de sanitație pentru analize de laborator detaliate.
Mai multe stiri pe New Home Page – Ploiești TV.
Ne găsești pe pagina de Facebook Ploiesti TV.
